Miss V 甜點人生

因為一個瘋狂的念頭，便和好友Veronica一起打造專屬的喜餅，

在準備的過程中，意識到也許很多新娘也跟我一樣，

希望自己的喜餅，獨一無二、用料實在、減少包裝、最重要的是"好吃"!

所以兩人便決定用這盒喜餅開啟Miss V Bakery的創業旅程，

當年的配方不斷精進，品項也跟著增加，唯一不變的是那曾經做給自己親朋好友品嘗的用心~

Miss V 喜餅有大盒和小盒的選擇，採自選式，歡迎預約試吃，請電02-25597393，外縣市也有試吃包喔~
 

粉色大盒-雙層設計約1150~1350元左右

藍色小盒-單層設計約800~950元左右

經典雪球:

使用完整的加州杏仁果，烘烤後再打成杏仁粉，特意減糖，使得雪球入口即化之際，不會感到膩口，是Miss V 的超強王牌!

小山園抹茶雪球:

使用京都小山園的抹茶粉製作的雪球餅乾，少了杏仁粉的堅果香，更帶出抹茶優雅的香氣和為苦澀的味道，唯一不變的是那酥鬆、入口即化的口感。

蔓越莓核桃酥餅:

使用法國AOP產區認證的伊思尼天然發酵奶油和法國天然香草精製作，另外拌入蔓越莓和加州核桃，紮實的口感，酸甜的滋味，越嚼越能品嚐出奶油和香草的完美組合。

桔皮杏仁酥餅:

使用法國AOP產區認證的伊思尼天然發酵奶油和法國天然香草精製作，另外拌入義大利進口蜜桔皮和加州杏仁果，酥脆的口感，清爽的滋味，越嚼越能品嚐出奶油和香草的完美組合。

伯爵茶酥餅:

使用法國AOP產區認證的天然發酵奶油伊思尼和法國天然香草精製作，融入英國皇室御用唐寧伯爵茶葉所打成的茶粉，微鹹的餅乾體帶出茶香，吃完後嘴裡仍茶香縈繞。

苦甜巧克力豆餅乾:

使用紅糖製作，餅乾體散發一股天然的焦香味，拌入大量的比利時進口70%的苦甜巧克力豆，是巧克力愛好者的首選，每一口都吃得到入口即化的巧克力，是Miss V 最懷念的滋味!

義大利榛果巧克力脆餅:

完全不奶油製作的傳統Biscotti，將70%苦甜巧克力和紅糖打成粉粉末，加入新鮮榛果製作而成，硬脆的口感讓你越吃越上癮，不愛甜食的人也會喜歡的餅乾。

葡萄燕麥餅乾:

傳統的美式葡萄燕麥餅乾，微微的肉桂香和燕麥的穀物香，是一款大人小孩都喜歡的配方，豐富的口感，讓你吃一片就愛上!

苦甜巧克力布朗尼:

使用比利時進口的70%苦甜巧克力，將大量的巧克力融化加入麵糊當中，濕潤紮實的口感是最大的特色，濃郁卻不甜膩，是巧克力控的最愛!

檸檬優格方塊:

完全只使用新鮮檸檬製作的檸檬優格方塊，自製無糖優格將新鮮檸檬的香氣襯托得剛剛好，蛋糕體濕潤綿密，是一款高雅、沒有負擔的甜點。

蜂蜜牛奶糖費南雪：

將奶油焦化後，加入蛋白和自製杏仁粉中，再添加台灣產純龍眼蜜，焦化奶油和龍眼蜜交織而成的天然香氣，酷似牛奶糖的滋味，是一款讓你嗅覺和味覺同時品嚐的高雅法式糕點

紅絲絨呼比派:

傳統使用高脂可可粉製作出有巧克力香氣的蛋糕體，中間再夾入使用法國天然香草精製作的奶油夾心，巧克力和香草兩者完美的結合在一起。

杏仁焦糖脆餅：

使用美國大杏仁，低溫烘烤後隨性的切碎，拌入加了海鹽焦糖的蛋白，慢慢烘烤出輕脆的口感，如果你愛傳統的杏仁瓦片，那你絕對不能錯過口感更加豐富的杏仁焦糖脆餅

蔓越莓綜合堅果酥:

使用完整的美國杏仁果、核桃、腰果和蔓越莓所製作成的堅果蘇，麥芽糖酥脆不黏牙，豐富的口感和酸甜的滋味，讓你一口接一口停步下來!

Oreo手工棉花糖:

將Oreo餅乾剝成碎片加入原味棉花糖中，鹹鹹甜甜的滋味，讓不愛棉花糖的人也淪陷。

蜂蜜手工棉花糖:

Miss V自製的棉花糖，Q彈有嚼勁，慢慢融化在你嘴裡，無任何添加物，天然蜂蜜的滋味是小朋友的最愛!